thịt đùi đà điểu khatoco được gói từng kg, hút chân không, bảo quản ở nhiệt độ -18oC. Là sản phẩm của tập đoàn khatoco khánh hòa.
Đà điểu được nuôi ở trang trại Ninh Hòa thuộc tỉnh Khánh Hòa. đà điểu sau khi nuôi trưởng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2005 đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có quy trình giết mổ và kiểm dịch đầy đủ.
Hiện cửa hàng chúng tôi đang là đại lý phân phối thịt đà điểu Khatoco. mọi nhu cầu cần mua thịt đà điểu vui lòng liên hệ hotline: 0909.950.368
hay đến địa chỉ: 99/10 Huỳnh Văn Nghệ, phường 12, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
thịt đùi đà điểu khatoco
xét về hàm lượng dinh dưỡng của thịt đà điểu thì:
SO SÁNH HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG THỊT ĐÀ ĐIỂU VỚI CÁC LOẠI THỊT KHÁC (85g)
Loài Species
|
Mỡ
Fat
(g)
|
Cholesterol
(mg)
|
Đạm
Protein
(g)
|
Đà điểu Ostrich
|
1.2
|
58
|
22
|
Gà Chicken
|
3
|
73
|
27
|
Bò Beef
|
15
|
77
|
21
|
Heo Pork
|
19
|
84
|
24
|
Nguồn: Báo cáo phân tích hàm lượng dinh dưỡng số C80-0100 các loại thực phẩm của bộ Nông nghiệp Mỹ.
Thịt đà điểu là loại thịt đỏ có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều vi lượng và khoáng chất nhưng lại ít mở. Đặc biệt thịt Đà điểu có hàm lượng cholesterol thấp nên không gây thừa cân béo phì và các bệnh tim mạch, rất phù hợp với xu hướng ẩm thực chung hiện nay.
Hơn nữa vị ngon của thịt đà điểu rất đặc trưng, mềm nhưng không bở, ngọt vị. Được coi là thức ăn lành và sạch nhờ không nhiễm các vi rút gây bệnh cúm gia cầm. Trong thời gian dịch cúm gia cầm vừa qua không có chú đà điểu nào tại Việt Nam bị nhiễm cúm.
thịt đùi đà điểu thường được chế biến thành các món như: cari đà điểu, thịt đà điểu lúc lắc, xiên que nướng, thịt đà điểu né, hay đơn giản như thịt đà điểu xào bông thiên lý hay bông bí hoặc xào với hành tây và ớt xanh,… nói chung cách chế biến của thịt đà điểu khá tương tự với các loại thịt đỏ khác nên các đầu bếp cứ thỏa sức chế biến và sáng tạo nhé.
Một suy nghĩ 6 thoughts on “bắp đùi đà điểu khatoco”